在新的一年到来之际，除了传统的拜年祝福，用美食来表达祝福也是一种别具意义的方式。今天我们分享的是一道美食，通过这道美味佳肴不仅能满足味蕾，还能传递浓浓的新年祝福。准备好15克安琪酵母、适量面粉和温水来开始我们的美食之旅吧。
美食传递新年祝福的独特做法
制作步骤
1. 首先，将山麻楂冼净后焯水切丁，再将韭菜和排骨肉也切成相同大小的丁。
2. 接着，在一个容器中放入适量的盐、蚝油、酱油和少许食用油，搅拌均匀，调制出香甜可口的鲜美汁料。
3. 将面粉揉成面团后，擀开皮，要保持中间厚边缘薄的包裹原则，包入事先准备好的肉馅，然后将包子捏紧封口。
4. 将包好的包子摆放在温暖处进行发酵，等待面团发酵至原体积的两倍大小。
5. 将泡软的玉米叶铺在蒸锅上，将包子摆放在玉米叶上，每张叶子可以容纳2至3个包子。
6. 开小火开始蒸包子，约20分钟左右，直至包子全熟。
7. 取出蒸好的包子，这时香气四溢，玉米叶的清香与包子的鲜美味道完美融合，让人食欲大增。
8. 家人品尝后纷纷称赞，特别是姥姥，称赞包子馅料丰富、口感多汁，仿佛儿时的味道。
9. 除了享用美食外，家人们还一起动手制作手工剪纸，以此迎接新年的到来，共同享受天伦之乐。
新年美好祝愿
新的一年即将开始，让我们一起送上最诚挚的祝福：愿2021年，家人平安幸福，事业蒸蒸日上，生活美满幸福，身体健康如意，愿一切安好！让这份美食带来的喜悦和祝福伴随着我们度过新的一年，共同迎接未来的美好时光。