土坑坑面做法?

旅游 8607℃

土坑坑面做法?

那种土坑一般都是用转砌的。用转砌一个原型的烤囊然后在旁边砌一圈水槽装水用来降温用的。然后在烤馕的顶部留个口就可以了。面的话,发面擀平抹层猪油然后揉圆再次压平贴上就行,死面也行,口感不一样

用罐里面四周用土抹好,烧热后放面片,饼类,贴在四周壁上,烤熟

土炕下面是空的,上面是土的。冬天下面走烟火,这样就冬天暖和舒服

这个面是那里的,从来没有听说过有没有懂得大神也给我解读一下